W niedzielę 26 maja 16 osobowa grupa naszych uczennic w zawodzie technik hotelarstwa wróciła ze stażu we Francji. Hotelarze spędzili dwa 
tygodnie w regionie Oksytania u podnóża Pirenejów. Pobyt odbył się w ramach realizowanego przez szkołę projektu „Mobilność poszerza 
horyzonty” realizowanego przy wsparciu finansowym Unii Europejskiej w ramach programu Erasmus +. 

Młodzież zdobywała doświadczenie zawodowe pracując parami w ośmiu hotelach, a w czasie wolnym poznawała uroki miejscowości 
francuskich. Odbyły się również wycieczki do Carcassonne- średniowiecznego miasta obronnego, Biarritz- kurortu nad Oceanem Atlantyckim
czy Tuluzy- stolicy regionu. Do obowiązków zawodowych uczennic należała obsługa gości w restauracji, praca w kuchni i jednostkach 
mieszkalnych. Codziennie młodzież wykorzystywała znajomość języka francuskiego którego uczy się w szkole, a opiekę nad praktykantkami 
sprawowały koordynator projektu Magdalena Geniusz-Starostka i zastępca Mirosława Łukaszewska. Staż został zorganizowany wraz ze szkołą
partnerską Instytutem St Christophe, z którym nasza szkoła współpracuje już od 2011 roku. Warto zaznaczyć, że wszyscy pracodawcy bardzo 
pozytywnie ocenili pracę uczennic chwaląc je za motywację i zaangażowanie, a niektóre z nich otrzymały też propozycję powrotu do pracy w 
wakacje. Każda stażystka otrzymała certyfikat odbycia praktyki zawodowej, a na zakończenie projektu wszystkim zostaną wręczone 
dokumenty Europass- mobilność, które są swoistą przepustką do pracy w zawodzie w całej Europie.